Actualización Para Profesionales

de la Nutrición

NUTRISMART

ACTIVIDADES

Tate & Lyle

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FIBRAS DIETÉTICAS

Beneficios que van más allá

de la salud intestinal

Las fibras dietéticas representan un grupo de nutrientes ampliamente reconocidos por su funcionalidad  y beneficio al mantenimiento de la salud intestinal. Su consumo influye en el microbioma, el peso corporal, la glucemia, la respuesta inmunológica, la prevención de enfermedades metabólicas, cardiovasculares, la densidad ósea, el neurodesarrollo y el envejecimiento saludable.

Nuestro ebook brinda información actual y útil sobre el estado actual de la fibra y su impacto en la salud, nutrición y ciencia de los alimentos. A lo largo de 3 secciones y 12 capítulos, encontrarás información novedosa y concreta sobre la clasificación de las fibras, los prebióticos, su ingesta y sus funciones.

PROGRAMA DE FORMACIÓN: CONSUMO DE AZÚCAR EN LATINOAMÉRICA.

Un problema de salud pública que requiere de estrategias basadas en ciencia

Con el apoyo de

Tate & Lyle

PRIMERA CLASE

Regístrate

Consumo de azúcar en Latinoamérica: el reto de lograr las recomendaciones de salud.

Daniela Ghiardo LN.

Nutrióloga clínica y docente

Universidad de Chile

SEGUNDA CLASE

Regístrate

Estrategias nutricionales innovadoras para reducir el consumo de azúcar y calorías.

Paola Zarza MSc.

Nutrióloga clínica

Fundadora de Nutripuntos

TERCERA CLASE

Regístrate

De la recomendación a la práctica; adherencia al tratamiento nutricional y expectativas de los pacientes.

Natalia Zuluaga MSc.

Fundadora Alimentos Zar

Docente Universidad CES (Colombia)